Tá Šanghaj

Šanghaj je mesto, ktoré keď raz človeka chytí, tak ho nepustí. Popravde, kedysi som si vedel predstaviť že žijem hocikde v Číne, len nie v Šanghaji. Dnes mám za ženu Šanghajčanku, sťahujeme sa do nového bytu a píšem o Šanghaji prvú knižku. A nie som sám. Poznám niekoľko ľudí, čo prišli do Šanghaja na služobnú cestu na dva mesiace. Dnes tu žijú už viac ako desať rokov. Čím to je?

Častokrát som mal dilemu, či je to ten Šanghaj, alebo tá Šanghaj. Ale nech už je gramaticky správne akokoľvek, myslím si, že Šanghaj je rozhodne žena. Hneď pri prvom stretnutí si človeka podmaní svojím výzorom. Každý človek, ktorý sa postaví pred veľkolepú panorámu Šanghaja stojí s úžasom. Každého až za krkom bolí, ako sa obzerá za všetkými jej krásami. Očarí každého.

Neskôr, keď sa človeku opozerá, podmaní si ho svojou kuchyňou. Či už sú to krvavočervené raky, kraby s chlpatými klepetami, knedličky na pare s mäsovým vývarom vo vnútri, alebo kedysi najobľúbenejšie jedlo samotného Mao Zedonga – bravčový bôčik na karamele, badiáne a pive s prepeličími vajíčkami. Tam, kde jej nestačí krása, vystačí si s rôznorodosťou chutí, vôní a farebností. A jej jedálniček je nekonečný. Kedže je Šanghaj kozmopolitné mesto, ktoré má možno až 30 miliónov obyvateľov, tak sa tu nájdu kuchyne nielen celej Ázie, ale celého sveta. Čím je človek v Šanghaji dlhšie, tým viacej jej prepadá. Časom totiž ukazuje svoje skryté pôvaby. Každý deň človek nájde v meste živú hudbu, či dobrú párty. Ak je náročný, do Šanghaja zavíta každá svetová hviezda. Veľkolepá Šanghajská opera, kino, či divadlo… Módne prehliadky, diskotéky, výstavy, filmové festivaly a recepcie… V Šanghaji to vrie a neustále sa tu niečo deje. Ako náhle k tomu človek privonia, neúprosne ho strhne vír šanghajského nikdy neutíchajúceho života.

No život v objatí pôvabnej Šanghaj si vyžaduje obete. Pestrofarebnosť života je drahá, tlak na úspech je neúprosný. Šanghaj si potrpí na drahé a elegantné veci. A to isté vyžaduje aj od ľudí, ktorí tu žijú. Šanghaj chce byť krásna a veľkolepá, preto sa obklopuje úspešnými ľuďmi. Neúspech sa tu tvrdo trestá. Nehnuteľnosti sú tu jedny z najdrahších na svete, čapované pivo taktiež málokde zoženiete drahšie. Päťhviezdičkové hotely, drahé kluby, luxusné značky… Nespočetné obchody, kaviarne a reštaurácie človeka vábia na každom kroku. Na nekonečný šarm Šanghaj si treba dať pozor!

 

Autor: bamboome

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on reddit
Share on tumblr
Share on google
Share on email

Podobné články

Recepty čínskej kuchyne

   Dňa 12. 4. 2018 sa po pätnásty raz študenti SOŠ Gastronómie a hotelových služieb, Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke, pod vedením ich majstrov odborného výcviku

DVE TVÁRE ČÍNY

Návštevníkovi dnešnej Číny ten kontrast nemôže uniknúť – na jednej strane veľkoryso prezentované pamiatky staré tisícročia a na druhej strane mrakodrapy, autá a technológie denného používania s dátumom

Celkom iná Čína

O Číne vieme akurát to, že prešla od maoizmu s množstvom ľudských obetí k zvláštnej forme komunizmu, ktorú by sme asi mohli vzdialene prirovnať k „socializmu s ľudskou tvárou“,