Pre našinca je Čína príliš vzdialená. Vybrať sa tam je ako obísť Zemeguľu.
A tak sa oni vybrali k nám.
Je skutočne príkladné, že Čína nehrozí bombami a sankciami, ako vojnoví štváči Deep State, ale naopak ponúka mierovú spoluprácu.
Takou je projekt Hodvábnej cesty, ale aj málo známy program „16 + 1“, kde sa na podnet maďarského premiéra Orbána 16 krajín strednej a východnej Európy spojilo s Čínou v kultúrnej spolupráci. Môžem to osobne dosvedčiť, keďže som reprezentoval Slovensko na pozoruhodnej literárnej konferencii v „krajskom“ meste Ningbo s 8 miliónmi obyvateľov.
Hostitelia nám mimo oficiálneho programu ukázali nielen pamiatky, ktoré prežili „Kultúrnu revolúciu“, ale aj tie nové pamätihodnosti.
Hrdo nás previedli aj rezidenciou generála Čankajška, ktorá sa zachovala od II. svetovej vojny.
A na takúto „pamätihodnosť“ sme prišli sami, keď sme týždeň nášho pobytu videli pred luxusným hotelom medzi inými luxusnými vozmi zaparkovanú takúto automobilovú raritu, ktorá patrí medzi najdrahšie vozidlá na svete.
A samozrejme, že našinca zaskočia čínske dobroty.
No a na takéto špeciality netreba už cestovať až do Číny.
Nedávno hostil pán veľvyslanec CAI Ge s pani manželkou vybraných hostí, ktorí majú vzťah k čínskej kultúre. Boli tam aj rodičia detí, ktoré sa učia Kung-Fu a dokonca aj čínsky!
Hlavne ženy sa pridali pri príprave „instantných“koláčikov. Tie hneď po ušúľaní išli do vriacej vody a boli hotové na servírovanie.
A túto rýchlo-kuchyňu môžete okoštovať aj v čínskej reštaurácii na Slovensku (konkrétne v Bratislave na Starej Vajnorskej) na princípe „Hot Pot“, kde do vriacej vody s bylinkami a koreninami hádžete kúsky mäsa, či zeleninu. Odporúča sa vybranú pochutinu vymáchať v tom 15 krát a je hotovo!
No ale môže vás zaskočiť aj ponuka žabacích stehienok.
A posledný odkaz na Čínu je v tom, že fotografie z tejto hostiny som urobil na mobile čínskej značky Shaomi-Redmi 🙂
